涵盖饲料、动保、育种、养殖、屠宰、肉品加工及终端销售全产业链，拥有我省唯一一家生猪养殖上市公司新五丰，旗下有集生猪屠宰、肉类深加工、现货交易等于一体的湖南长株潭广联生猪交易市场，有1家实力较强的专业育种公司天心种业、1个育种科技平台湘猪科技。坚持“养好猪、卖好肉、控风险、强保障”总体思路，锚定1200万头生猪产能规模、480万头屠宰规模与进入全国前20强的总体目标，以上市公司新五丰为抓手，紧紧围绕养殖和肉品加工，推动数字化转型，优产能、创品牌、提质效，尽快实现规模化、标准化、智能化。